
С 1 августа в России вступили в силу новые правила контроля качества мясной продукции: теперь маркировка товаров стала обязательной процедурой. Об этом официально сообщили в пресс-службе Министерства сельскохозяйственной продукции Московской области.
Под строгий надзор государства попал практически весь ассортимент, который мы привыкли видеть на полках магазинов. Речь идет не только о сыром мясе, но и о готовых мясных блюдах, консервах, кулинарии, колбасах и паштетах в потребительской упаковке. Теперь каждый участник рынка — от крупного производителя и импортера до оптовика и розничного продавца — обязан наносить специальные коды на товар и оперативно передавать все данные в государственную систему «Честный знак».
Однако это не финал реформы, а лишь очередной этап. Согласно планам системы «Честный знак», с 1 октября 2026 года под обязательную маркировку попадут и колбасные изделия. Производителям предстоит выстроить новый процесс: заказывать коды, наносить их на упаковку и своевременно отчитываться о вводе продукции в оборот. Стоит напомнить, что подготовительный этап уже идет — еще с 1 марта 2026 года регистрация в системе маркировки стала обязательной для всех участников торговой цепочки.
Опубликовано: 1 августа 2026, 12:32 | Время чтения: 1 мин | Теги: маркировка, мясо, контроль, правила, россия
