[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"fetchNewsSets":3,"commonAppStore-fetchCommonData":13,"useCategories-loadCategories":32,"getNewsBySlug-cena-appetita-vo-skolko-rossiyanam-obhoditsya-klassicheskiy-burger-segodnya-po-sravneniyu-s-2010-godom":93,"getSimilarNewsBySlug-cena-appetita-vo-skolko-rossiyanam-obhoditsya-klassicheskiy-burger-segodnya-po-sravneniyu-s-2010-godom":109},{"hot":4,"popular":7,"trend":10},{"set":5,"label":6},"hot","Горячее",{"set":8,"label":9},"popular","Популярное",{"set":11,"label":12},"trend","Тренды",{"common":14,"css_vars":19,"socials":20,"info_rules":30,"init_prompt":18,"files":31},{"name":15,"logo":16,"favicon":17,"adv_id":18},"Effective Economy","/dc2012b1-5606-46db-836c-14f47ef3e8b0/logo.png","/dc2012b1-5606-46db-836c-14f47ef3e8b0/favicon.svg","",{},[21,24,27],{"code":22,"url":23},"instagram","https://www.instagram.com/treoko_economy?igsh=dG96OWUzMnNnenJx",{"code":25,"url":26},"vk","https://vk.ru/club234376578",{"code":28,"url":29},"tg","https://t.me/treokoeconomy","Полное или частичное копирование материалов Сайта в коммерческих целях разрешено только с письменного разрешения владельца Сайта. В случае обнаружения нарушений, виновные лица могут быть привлечены к ответственности в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.",[],{"be02acd1-f939-4ecf-ba46-1e3cd6aeb7e5":33,"1ef0d9e5-5c62-42a9-a3b8-3c0871d2668e":38,"541acdd7-36f0-4c60-93fb-a75d8d216c9e":43,"47ed5d38-89d0-440d-ac8c-3d745010e034":48,"69d72b3a-dcd1-4fe2-922f-ce85fd18687b":53,"07186640-6d38-4ef9-9aa3-a234631b6444":58,"73451af3-da45-4c0d-9e02-78bba63a325a":63,"9edc01a6-181e-421e-a259-0195ecab4d41":68,"93da9130-0846-49be-8080-d4f36b45e322":73,"78c1fa7a-144d-4315-b5b1-f634c666df51":78,"2237572f-1cd5-441a-a3f8-017a235a688d":83,"b2b4dee4-09c7-4790-8109-118e274a4279":88},{"uuid":34,"name":35,"slug":36,"path":37},"be02acd1-f939-4ecf-ba46-1e3cd6aeb7e5","Банки и финансы","banki-i-finansy-70e7e509","/categories/banki-i-finansy-70e7e509",{"uuid":39,"name":40,"slug":41,"path":42},"1ef0d9e5-5c62-42a9-a3b8-3c0871d2668e","Бизнес и производство","biznes-i-proizvodstvo-16cce286","/categories/biznes-i-proizvodstvo-16cce286",{"uuid":44,"name":45,"slug":46,"path":47},"541acdd7-36f0-4c60-93fb-a75d8d216c9e","Коррупция","korruptsiya-b21bc328","/categories/korruptsiya-b21bc328",{"uuid":49,"name":50,"slug":51,"path":52},"47ed5d38-89d0-440d-ac8c-3d745010e034","Международная политика","mezhdunarodnaya-politika-ca7d7256","/categories/mezhdunarodnaya-politika-ca7d7256",{"uuid":54,"name":55,"slug":56,"path":57},"69d72b3a-dcd1-4fe2-922f-ce85fd18687b","Налоги и бюджет","nalogi-i-byudzhet-e56643c4","/categories/nalogi-i-byudzhet-e56643c4",{"uuid":59,"name":60,"slug":61,"path":62},"07186640-6d38-4ef9-9aa3-a234631b6444","Промышленность","promyshlennost-70fd668f","/categories/promyshlennost-70fd668f",{"uuid":64,"name":65,"slug":66,"path":67},"73451af3-da45-4c0d-9e02-78bba63a325a","Прочее","prochee-d30b89f8","/categories/prochee-d30b89f8",{"uuid":69,"name":70,"slug":71,"path":72},"9edc01a6-181e-421e-a259-0195ecab4d41","Работа и карьера","rabota-i-karera-42ec5045","/categories/rabota-i-karera-42ec5045",{"uuid":74,"name":75,"slug":76,"path":77},"93da9130-0846-49be-8080-d4f36b45e322","Ритейл и торговля","riteyl-i-torgovlya-cc848d2b","/categories/riteyl-i-torgovlya-cc848d2b",{"uuid":79,"name":80,"slug":81,"path":82},"78c1fa7a-144d-4315-b5b1-f634c666df51","Рынки и инвестиции","rynki-i-investitsii-ee901737","/categories/rynki-i-investitsii-ee901737",{"uuid":84,"name":85,"slug":86,"path":87},"2237572f-1cd5-441a-a3f8-017a235a688d","Санкции и торговля","sanktsii-i-torgovlya-936aec7f","/categories/sanktsii-i-torgovlya-936aec7f",{"uuid":89,"name":90,"slug":91,"path":92},"b2b4dee4-09c7-4790-8109-118e274a4279","Экономика и финансы","ekonomika-i-finansy-c4a44819","/categories/ekonomika-i-finansy-c4a44819",{"uuid":94,"category_uuid":89,"category":90,"title":95,"slug":96,"description":97,"text":98,"date":99,"image_path":100,"image_preview_path":101,"video_path":18,"set":8,"tags":102,"links":108},"39156e92-61d7-48f1-90a4-aa3370b0be66","Цена аппетита: во сколько россиянам обходится классический бургер сегодня по сравнению с 2010 годом","cena-appetita-vo-skolko-rossiyanam-obhoditsya-klassicheskiy-burger-segodnya-po-sravneniyu-s-2010-godom","Стоимость ингредиентов для классического бургера в России выросла на 252,7% с 2010 года. Аналитики «РБК Инвестиции» на основе данных Росстата зафиксировали среднегодовой рост цен на этот набор продуктов на уровне 7,9%.","Поход за привычным перекусом за последние полтора десятилетия стал ощутимо дороже. Эксперты «РБК Инвестиции», проанализировав свежую статистику Росстата, выяснили, что стоимость базового набора ингредиентов для приготовления бургера — от говяжьей котлеты и булочки до салата, огурцов, лука и соусов — за период с 2010 года взлетела на внушительные **252,7%**.\n\nЕсли смотреть на динамику более детально, то ежегодный рост цен на этот «набор» в среднем составлял **7,9%**. К июню 2026 года себестоимость домашнего бургера, если собирать его из продуктов по отдельности, зафиксировалась на отметке 145,5 рублей.\n\nОднако цифры в чеках сетевых ресторанов быстрого питания рассказывают совсем другую историю. Для сравнения: классический гамбургер в «Бургер Кинге» (весом 274 г), состав которого практически идентичен домашнему варианту, обойдется покупателю примерно в 314,99 рублей. В то же время в «Вкусно — и точка» за бургер весом 240 г, дополненный сыром, придется отдать около 247 рублей.\n\nВажно понимать, что данное исследование не является анализом цен в меню фастфуда. Эксперты использовали бургер лишь как удобную модель минимальной продуктовой корзины. Подсчитанный показатель отражает исключительно инфляцию цен на сырье и продукты, но не учитывает коммерческую составляющую: затраты ресторанов на аренду, зарплаты персоналу, маркетинг и наценку за сервис.\n\nСтоит не путать этот расчет с широко известным **«Индексом БигМака»**. Тот является глобальным экономическим инструментом, который помогает оценить реальную стоимость валют через паритет покупательной способности. В отличие от нашего исследования, Индекс БигМака анализирует готовый продукт в ресторанах McDonald's, чтобы понять, насколько «справедлив» текущий курс валют в разных странах.\n\nО том, какие продукты дорожают быстрее всего и чего ждать от инфляции в ближайшем будущем, читайте в подробном материале «РБК Инвестиции».\n\n---\n*Опубликовано: 28 июля 2026, 21:05* | *Время чтения: 1 мин* | *Теги: рбк, россия, цены, бургер, статистика*","2026-07-28T21:02:21.633519Z","dc2012b1-5606-46db-836c-14f47ef3e8b0/136a06e1-e722-463d-a24c-972bc4a4865f.webp","dc2012b1-5606-46db-836c-14f47ef3e8b0/thumb/136a06e1-e722-463d-a24c-972bc4a4865f.webp",[103,104,105,106,107],"россия","статистика","рбк","цены","бургер",[],["Reactive",110],[111,124,136,149,161,174],{"uuid":112,"category_uuid":89,"category":90,"title":113,"slug":114,"description":115,"date":116,"image_path":117,"image_preview_path":118,"video_path":119,"set":5,"tags":120},"979728ad-b091-418a-92a0-26949c87c4f3","Рост цен на базовые овощи вызван инфляцией издержек и изменением потребительского спроса","rost-cen-na-bazovye-ovoshchi-vyzvan-inflyaciey-izderzhek-i-izmeneniem-potrebitelskogo-sprosa","Рост цен на базовые овощи обусловлен увеличением операционных и переменных издержек торговых сетей. Продажа социально значимых продуктов в текущих условиях не покрывает расходы на логистику и складские списания.","2026-09-12T08:58:31.224682Z","dc2012b1-5606-46db-836c-14f47ef3e8b0/rost-cen-na-bazovye-ovoshchi-vyzvan-inflyaciey-izderzhek-i-izmeneniem-potrebitelskogo-sprosa.webp","dc2012b1-5606-46db-836c-14f47ef3e8b0/thumb/rost-cen-na-bazovye-ovoshchi-vyzvan-inflyaciey-izderzhek-i-izmeneniem-potrebitelskogo-sprosa.webp","dc2012b1-5606-46db-836c-14f47ef3e8b0/video/979728ad-b091-418a-92a0-26949c87c4f3.mp4",[103,121,106,122,123],"логистика","ритейл","овощи",{"uuid":125,"category_uuid":74,"category":75,"title":126,"slug":127,"description":128,"date":129,"image_path":130,"image_preview_path":131,"video_path":18,"set":8,"tags":132},"e45ccb13-dc01-483c-a070-e2d776f63295","Продовольственный дефлятор: какие товары в российских магазинах потеряли в цене больше всего за август","prodovolstvennyy-deflyator-kakie-tovary-v-rossiyskih-magazinah-poteryali-v-cene-bolshe-vsego-za-avgust","В августе в российских торговых сетях зафиксировано снижение цен на социально значимые товары в среднем на 4,2%. Наибольшее удешевление наблюдается в категориях черного чая и сахара.","2026-09-10T14:29:56.538986Z","dc2012b1-5606-46db-836c-14f47ef3e8b0/prodovolstvennyy-deflyator-kakie-tovary-v-rossiyskih-magazinah-poteryali-v-cene-bolshe-vsego-za-avgust.webp","dc2012b1-5606-46db-836c-14f47ef3e8b0/thumb/prodovolstvennyy-deflyator-kakie-tovary-v-rossiyskih-magazinah-poteryali-v-cene-bolshe-vsego-za-avgust.webp",[103,133,134,106,135],"снижение","продукты","август",{"uuid":137,"category_uuid":89,"category":90,"title":138,"slug":139,"description":140,"date":141,"image_path":142,"image_preview_path":143,"video_path":144,"set":8,"tags":145},"6b2f3d62-e2be-4652-a2c7-4d8369163ed6","Уровень бедности в России демонстрирует снижение на фоне роста зарплат и социальных выплат","uroven-bednosti-v-rossii-demonstriruet-snizhenie-na-fone-rosta-zarplat-i-socialnyh-vyplat","Доля населения России с доходами ниже прожиточного минимума во втором квартале 2026 года снизилась до 7%. Порог бедности в отчетном периоде составил 17 816 рублей.","2026-09-09T16:03:21.821062Z","dc2012b1-5606-46db-836c-14f47ef3e8b0/uroven-bednosti-v-rossii-demonstriruet-snizhenie-na-fone-rosta-zarplat-i-socialnyh-vyplat.webp","dc2012b1-5606-46db-836c-14f47ef3e8b0/thumb/uroven-bednosti-v-rossii-demonstriruet-snizhenie-na-fone-rosta-zarplat-i-socialnyh-vyplat.webp","dc2012b1-5606-46db-836c-14f47ef3e8b0/video/6b2f3d62-e2be-4652-a2c7-4d8369163ed6.mp4",[103,146,104,147,148],"доходы","бедность","росстат",{"uuid":150,"category_uuid":89,"category":90,"title":151,"slug":152,"description":153,"date":154,"image_path":155,"image_preview_path":156,"video_path":157,"set":8,"tags":158},"9a8f5b63-c197-41a9-a55c-cf33847733f2","Рост благосостояния: число высокооплачиваемых специалистов в России увеличилось на фоне экономических изменений","rost-blagosostoyaniya-chislo-vysokooplachivaemyh-specialistov-v-rossii-uvelichilos-na-fone-ekonomicheskih-izmeneniy","Доля россиян с ежемесячным доходом выше 100 тысяч рублей выросла на 3,6 процентных пункта и составила 21,1% по итогам первого полугодия. Рост зафиксирован в сегменте выплат от 100 до 130 тысяч рублей.","2026-09-08T22:07:48.721236Z","dc2012b1-5606-46db-836c-14f47ef3e8b0/rost-blagosostoyaniya-chislo-vysokooplachivaemyh-specialistov-v-rossii-uvelichilos-na-fone-ekonomicheskih-izmeneniy.webp","dc2012b1-5606-46db-836c-14f47ef3e8b0/thumb/rost-blagosostoyaniya-chislo-vysokooplachivaemyh-specialistov-v-rossii-uvelichilos-na-fone-ekonomicheskih-izmeneniy.webp","dc2012b1-5606-46db-836c-14f47ef3e8b0/video/9a8f5b63-c197-41a9-a55c-cf33847733f2.mp4",[103,146,159,104,160],"экономика","зарплата",{"uuid":162,"category_uuid":59,"category":60,"title":163,"slug":164,"description":165,"date":166,"image_path":167,"image_preview_path":168,"video_path":169,"set":8,"tags":170},"d611c1f6-97fc-461a-b051-fb1ab8c52b54","Неравномерная динамика: итоги промышленного производства в России за семь месяцев 2026 года","neravnomernaya-dinamika-itogi-promyshlennogo-proizvodstva-v-rossii-za-sem-mesyacev-2026-goda","Промышленный сектор России показал незначительный рост индустриального индекса на 0,1% за семь месяцев 2026 года. Основными драйверами роста выступили машиностроение и добыча металлических руд.","2026-09-05T03:02:08.632079Z","dc2012b1-5606-46db-836c-14f47ef3e8b0/neravnomernaya-dinamika-itogi-promyshlennogo-proizvodstva-v-rossii-za-sem-mesyacev-2026-goda.webp","dc2012b1-5606-46db-836c-14f47ef3e8b0/thumb/neravnomernaya-dinamika-itogi-promyshlennogo-proizvodstva-v-rossii-za-sem-mesyacev-2026-goda.webp","dc2012b1-5606-46db-836c-14f47ef3e8b0/video/d611c1f6-97fc-461a-b051-fb1ab8c52b54.mp4",[103,171,172,104,173],"промышленность","рост","машиностроение",{"uuid":175,"category_uuid":69,"category":70,"title":176,"slug":177,"description":178,"date":179,"image_path":180,"image_preview_path":181,"video_path":182,"set":8,"tags":183},"08a159fa-7dd4-4e6b-a2c9-edf55ba3d06e","Где в России платят больше двухсот тысяч: список самых высокооплачиваемых сфер экономики","gde-v-rossii-platyat-bolshe-dvuhsot-tysyach-spisok-samyh-vysokooplachivaemyh-sfer-ekonomiki","В России выявлено 20 отраслей с уровнем средней заработной платы выше 200 тысяч рублей. Лидерами по уровню доходов стали сферы перестрахования и управления фондами.","2026-09-04T21:43:39.074696Z","dc2012b1-5606-46db-836c-14f47ef3e8b0/gde-v-rossii-platyat-bolshe-dvuhsot-tysyach-spisok-samyh-vysokooplachivaemyh-sfer-ekonomiki.webp","dc2012b1-5606-46db-836c-14f47ef3e8b0/thumb/gde-v-rossii-platyat-bolshe-dvuhsot-tysyach-spisok-samyh-vysokooplachivaemyh-sfer-ekonomiki.webp","dc2012b1-5606-46db-836c-14f47ef3e8b0/video/08a159fa-7dd4-4e6b-a2c9-edf55ba3d06e.mp4",[103,184,159,104,160],"доход"]